0
Hotline+852 2555 6200 ENG
買滿$500*免費送貨
Rizi米糠油(Rice Bran Oil)1升 - 買一送一*

Rizi米糠油(Rice Bran Oil)1升 - 買一送一*

貨品 #326005
HK$85.0 / 件
存貨量:  暫無存貨
x 件

米糠油的受熱點高,因此非常適合以高溫烹調,其味道清淡,適宜用於烘焙或作沙律油之用。有些人還會用米糠油來舒緩皮疹和濕疹,只需直接塗在皮膚即可。

油炸 - 純米糠油即使未經氫化亦具有良好的儲存穩定性和耐用度,其油炸效果一流,能把食物炸得香脆可口。因此,美國的大多數日本餐廳都已改用米糠油來炸天婦羅。

炒 - 米糠油亦是用來炒菜的絕佳選擇。其淡淡的堅果味不會蓋過炒肉、海鮮和蔬菜的天然味道,反而能互相配合,相得益彰。米糠油還有另一個天然優勢,就是發煙點高,能以高溫度油炸。

沙律醬汁 - 米糠油有一股若隱若現的淡淡清香,與調味醋和香料是絕佳的配搭。米糠油容易乳化,因此醬汁不會分離。

烘焙 - 米糠油味道清淡,因此亦受烘焙界的青睞。以米糠油製成的布朗尼蛋糕(Brownie)和各式麵包糕點味道輕盈淡抹,美味非常。另外,在焗盤和蛋糕盤底塗上米糠油後,便能輕鬆順利地把焗好的麵包糕點從餅盤或牛油紙分離倒出。

此日期前最佳: 2022年1月10日

 

**買一送一優惠: 數量輸入1件,便額外多送一件

最近查看產品

2731