紐西蘭Olivado特級冷壓初榨牛油果油 - 250毫升*
貨品 #301007
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熟成的哈斯牛油果(Hass avocado)口感溫和順滑,適宜用平底鍋輕輕加熱,可承受高達255°C的高溫烹調。另可淋在沙律和蔬菜上,搭配海鮮更是一流。
牛油果油用途多,包括:
- 香煎或鑊炒,可配搭蔬菜、魚或肉類
- 燒、烤、焗
- 淋在菜上(甚至是炒蛋)作調味和增添營養
- 加少許檸檬汁、西檸汁或醋,簡單用作沙律醬汁
- 作為佐餐蘸醬、調味醬汁和醃料
- 能修護肌膚和頭髮,外用內服皆可!