來自於愛爾蘭西部沿海，這片地沒有工業土地的水域格外清澈，這些養殖的愛爾蘭有機三文魚，無添加激素或抗生素。由於愛爾蘭有機三文魚在自然而寬敞的空間養殖，因此脂肪比例較其他養殖的三文魚較低，無論外觀和肉質均讓人有野生的錯覺。
重量﹕200克
冷藏溫度：0-4°C
