法國野生原條鰈魚(Plaice)- 已去鰓及內臟
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來自法國的野生原條鰈魚(Plaice, 學名:Pleuronectes platessa),是一種扁平魚，橢圓形，來自鰈科品種(Pleuronectidae)，生活在沙地或泥濘的地面上，像所有比目魚一樣，它的眼睛位於扁平和不對稱的同一側身體上。尺寸約介乎25至45厘米之間，主顏色為啡色並帶有橙色圓點，而底剖則呈灰色。此魚含豐富蛋白質、礦物質和維他命。
重量：約300至400克/條 (已去鰓及內臟)
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野生捕獲