棕虎蝦(Penaeus esculentus)分佈在澳大利亞北部的熱帶水域(從鯊魚灣到昆士蘭的摩頓灣)。它們在6 到7 個月大時成熟,最多可以活兩年
鯊魚灣虎蝦具有甜味、中等風味、低至中等油性和濕潤、緊實的質地。生的時候肉是半透明的,煮熟後呈白色到粉紅色,帶有粉紅色的條紋
適合蒸、煮、炸、煎、炒、和燒烤
重量:每包1千克
冷藏溫度:-18°C或以下
影片分享:https://youtu.be/jM2Kj2qqA8g