澳洲野生捕獲牛鰍魚柳(Flathead)

Name: 澳洲野生捕獲牛鰍魚柳(Flathead)
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貨品 #107008

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澳洲牛鰍(Flathead)是常見的魚種，肉質細膩，烹調方法繁多，包括蒸、水煮、煎、焗、慢火燒，而且製成「炸魚薯條」(fish and chip)亦深受歡迎。烹調後可加醬汁或醃料，避免內質變乾。

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冷藏溫度：0-4°C

野生捕獲

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